모두 주문 후 만듭니다. 붐빌 때는 5분 정도 걸립니다.
럼 아그리콜, 바오바브 주스, 라임, 생강 시럽, 비터스 몇 방울.
진, 히비스커스, 셀림 후추, 하우스 토닉. 드라이하고 향이 좋습니다.
수제 소다비, 레몬, 사탕수수 설탕, 아쿠아파바 폼.
토치로 그을린 망고, 데킬라, 생고추, 바다소금.
지역 커피, 숙성 럼, 연유, 크러시드 아이스 듬뿍.
라이 위스키, 코냑, 스위트 베르무트, 베네딕틴. 얼음 없이.
같은 공정, 같은 잔, 같은 정성.
차게 우린 히비스커스, 민트, 탄산수.
오늘 아침에 짠 생강. 알싸한 것이 의도입니다.
신선하고 진하게, 넛맥을 한 꼬집.
그대로, 아주 차갑게, 설탕 없이.
시원하게 냅니다. 30도에서는 그게 맞습니다.
두 꼬치, 레몬에 절인 양파와 함께.
플랜틴 튀김, 토마토 고추 소스.
생강 아이올리를 곁들입니다.